McDonald's дахь нохойн хоол: Тогооч Жэйми Оливер шүүх хуралд яллаа
McDonald's дахь нохойн хоол: Тогооч Жэйми Оливер шүүх хуралд яллаа

Видео: McDonald's дахь нохойн хоол: Тогооч Жэйми Оливер шүүх хуралд яллаа

Видео: McDonald's дахь нохойн хоол: Тогооч Жэйми Оливер шүүх хуралд яллаа
Видео: Montmartre, Paris Walking Tour 4K - with Captions! 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Алдарт тогооч, телевизийн хөтлөгч Жэйми Оливер химийн бодисууд зөвхөн нохойд зориулсан хоолыг хүнд ээлтэй болгож хувиргадгийг харуулж, дэлхийн хамгийн том түргэн хоолны сүлжээ McDonald's-ын эсрэг шүүхэд яллаа.

Оливер "Хүнсний хувьсгал" шоундаа гамбургерын бялууг чухам юугаар хийдэг талаар ярьсан нь хамгийн том түргэн хоолны сүлжээ McDonald's-ын нэр хүндийг ноцтойгоор ганхуулсан юм.

McDonald's-ын төлөөлөгчид махыг асар их хэмжээгээр худалдаж авдаг тул бүтээгдэхүүнээ маш хямд (хэдийгээр миний бодлоор тийм ч хямд биш) гэж үргэлж мэдэгдсээр ирсэн. Үнэн хэрэгтээ гамбургерийг дүүргэх үйлдвэрлэлд тэд ариутгах зорилгоор аммонийн гидроксидоор угааж, "хүнсний" ягаан өнгө өгдөг тохиромжгүй махны хаягдлыг ашигладаг.

“Ерөнхийдөө зөвхөн нохойд тохирсон бүтээгдэхүүн авдаг ч ийм боловсруулалт хийсний дараа хүмүүст үйлчилдэг. Надад хэлээч, ямар эрүүл ухаантай хүн хүүхдээ аммиактай махаар хооллох вэ? - гэж Оливер нэвтрүүлэгтээ хэлэв.

Тогооч McDonald's-ийн махан хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг өвөрмөц өнгө, тэжээллэг чанаргүй тул "ягаан шавар" гэж нэрлэсэн байна. Дашрамд хэлэхэд, АНУ-д E527 хүнсний нэмэлт гэгддэг аммонийн гидроксидыг ашиглах нь USDA-аас батлагдсан "үйлдвэрлэлийн журам"-ын нэг хэсэг юм.

Тус компани одоо жороо өөрчлөх гэж байгаагаа мэдэгдсэн ч болсон явдлын шалтгаан нь Оливерын мэдэгдэл байсныг хүлээн зөвшөөрөхгүй байна.

Зөвлөмж болгож буй: