Агуулгын хүснэгт:

АНУ-аас зөгийн балнаас олдсон цацраг идэвхт бодис
АНУ-аас зөгийн балнаас олдсон цацраг идэвхт бодис

Видео: АНУ-аас зөгийн балнаас олдсон цацраг идэвхт бодис

Видео: АНУ-аас зөгийн балнаас олдсон цацраг идэвхт бодис
Видео: Есүс ба Христийн шашны мандал | Еврей түүх | Савласан 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Саяхан Америкийн эрдэмтэд АНУ-аас ирсэн зөгийн бал нь цацраг идэвхт бодис агуулдаг болохыг олж мэдээд гайхсан. Профессор Жим Касте оюутнуудаасаа ангидаа орон нутгаас бэлтгэсэн хоол авчрахыг хүсэх үед энэ нээлтийг санамсаргүй байдлаар хийсэн байна. Тэр тэдний идэж буй жимс, хүнсний ногоо болон бусад хоол хүнс нь үргэлж бага хэмжээний аюултай бодис агуулдаг гэдгийг харуулахыг хүссэн.

Цөмийн дэлбэрэлтэд үүсдэг Цезий-137 үнэхээр хүүхдүүдийн авчирсан бүтээгдэхүүнээс олдсон. Бодисын агууламж хамгийн бага байсан бөгөөд хүний эрүүл мэндэд аюултай биш боловч зөгийн бал дахь түүний хэмжээ ердийнхөөс 100 дахин их байв. Тэр хүн энэ тухай эрдэмтдэд мэдээлсэн бөгөөд тэд хамтдаа зөгийн бал дахь цацраг идэвхт бодисын агууламж бусад хүнсний бүтээгдэхүүнээс яагаад өндөр байдгийг судалж эхэлжээ. Энэ асуултын хариулт маш хурдан олдсон.

Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх аюултай бодисууд

Эрдэмтэд хоол хүнс яагаад цацраг идэвхт бодис агуулдаг болохыг эртнээс мэддэг байсан. 1960-аад онд АНУ, ЗХУ болон бусад орнууд цөмийн зэвсгийн олон туршилт хийсэн. Ихэвчлэн дэлбэрэлтүүд өндөрт, дэлхийн агаар мандалд дэгддэг байсан тул туршилтууд хамгийн бага мэдэгдэхүйц бөгөөд хамгийн аюулгүй байсан. Ихэнх туршилтыг Номхон далай дахь Маршаллын арлууд болон Оросын хойд хэсэгт орших Новая Земля гэгддэг архипелаг дээгүүр хийсэн.

Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар 500 гаруй дэлбэрэлт нь цацраг идэвхт цезий-137 ихээр ялгаруулжээ. Энэ нь борооны хамт дэлхийн гадаргуу дээгүүр тархдаг тул өнөөдөр ургаж буй жимс, хүнсний ногоо нь цацраг идэвхт бодисын ул мөрийг агуулдаг.

2017 онд профессор Жим Каст оюутнууддаа АНУ-д тарьж ургуулсан бүтээгдэхүүнийг хичээл дээр авчрахыг заажээ. Тэрээр хоол хүнс бүр нь бага зэрэг, гэхдээ цацраг идэвхт бодис агуулдаг болохыг харуулсан.

Профессор зөгий зөгийн бал дахь цезий-137-ийн агууламж бусад бүтээгдэхүүнээс 100 дахин их байгааг олж мэдсэн нь түүний гайхшралыг төрүүлэв. Түүний хэлснээр эхлээд илрүүлэгч нь эвдэрсэн гэж бодсон. Хоёр дахь шинжилгээ нь ижил үр дүнг харуулсан - зөгийн бал нь маш олон аюултай бодис агуулдаг.

Зөгийн бал яагаад цацраг идэвхт байдаг вэ?

Зөгийн бал яагаад ийм олон цацраг идэвхт бодис агуулдаг болохыг олж мэдэхийн тулд эрдэмтэд түүхий, цэвэр, шүүгээгүй зөгийн балны 122 дээжийг судалжээ. Цезий-137-ын ул мөр 68 дээжээс илэрсэн. Цацраг идэвхт бодис агуулсан зөгийн балыг калийн агууламж багатай хөрсөнд ургадаг ургамлаас зөгий гаргаж авсан нь тогтоогджээ. Ургамал шим тэжээл авахын тулд энэ химийн элемент хэрэгтэй.

Кали, цезий нь ижил төстэй цуврал атомын шинж чанартай байдаг тул бага язгуурт хөрсний ургамал цацраг идэвхт элементүүдийг шингээж эхэлдэг. Энэ нь зөгий цуглуулдаг нектар руу ордог. Зөгийн бал үйлдвэрлэх явцад цезийн агууламж нэмэгддэг.

Аз болоход, зөгийн бал нь хүний эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулах цацраг идэвхт бодис хэт бага байдаг гэж эрдэмтэд баталж байна. Гэсэн хэдий ч 20-р зууны хоёрдугаар хагаст тэд дэлхийн гадаргуу дээр унах үед хэрэглэсэн хоол хүнс нь маш аюултай байж магадгүй юм. Аюултай байж болзошгүй бодис агуулсан хөрсөнд ургасан бүтээгдэхүүн зарим хүний амь насыг бууруулсан байх магадлалтай. Гэхдээ тодорхой хэлэх боломжгүй.

Жим Кастын хэлснээр цацраг идэвхт бодис нь зөгийд хамгийн их хор хөнөөл учруулдаг байжээ. Одоогоор зөгийн балны шавжийн тоо толгой эрс цөөрч эхэлсэнд эрдэмтэд ихээхэн санаа зовж байна. Баримт нь тэд тоос хүртээгчид бөгөөд тэдэнгүйгээр хөдөө аж ахуйн ургацаас их хэмжээний ургац авах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм.

Өнөөг хүртэл хуванцараар хүрээлэн буй орчны бохирдлоос болж шавжнууд үхэж байна гэж үздэг байсан - энэ материалыг үүр барихад ч ашиглаж эхэлсэн. Одоо цөмийн дэлбэрэлтийн үр дагавраас болж зөгий үхэж магадгүй болж байна.

Зөвлөмж болгож буй: