Агуулгын хүснэгт:

Иерусалим артишок бол төмсний эрүүл орлуулагч юм
Иерусалим артишок бол төмсний эрүүл орлуулагч юм

Видео: Иерусалим артишок бол төмсний эрүүл орлуулагч юм

Видео: Иерусалим артишок бол төмсний эрүүл орлуулагч юм
Видео: Ворошеловын мэргэн бууч МОНГОЛ ХЭЛЭЭР 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Иерусалим артишок гэх мэт ургамлын талаар олон хүн сонссон. Гэхдээ энэ ургамал ямар гайхалтай боломжуудтай болохыг цөөхөн хүн мэддэг. Хэрэв та үүнийг ургуулж эхэлбэл, хэрэв та төмсийг шүтэн бишрэгч биш л бол та төмсөө үүрд орхих болно.

Одоо хүмүүс төмс тариалах хүчин чармайлтаа багасгахыг хичээж байна, тэд хөрс хагалдаггүй, бөөгнөрөхгүй, услах шаардлагагүй, олон хүн Колорадогийн төмсний цохыг цуглуулдаггүй. Гэсэн хэдий ч үүнийг өсгөхийн тулд бага зэрэг хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй. Хамгийн багадаа юу хийх хэрэгтэй вэ:

1. Төмс тарих хэрэгтэй

2. Үүнийг ухах шаардлагатай

3. Өвлийн улиралд та үүнийг хаа нэг газар хадгалах хэрэгтэй.

4. Зөөлөн хучлага

Хэрэв та төмс тариалах уламжлалт аргыг авбал энэ нь асар их хөдөлмөрийн зардал бөгөөд хэрэв та үүнийг хийхгүй бол огт ургац авахгүй.

Жилээс жилд Иерусалим артишокыг хураахын тулд ямар хүчин чармайлт гаргах шаардлагатай вэ? Тиймээс, тэдгээрийг жагсаацгаая:

1. Байхгүй !!!!

Үүний эсрэгээр, хэрэв та үүнийг нэг удаа тарьсан бол түүнийг арилгахын тулд маш их хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй болно. Мэдээжийн хэрэг, хамгийн эхэнд хийх ёстой нэг арга хэмжээ байдаг - үүнийг нэг удаа тарих хэрэгтэй бөгөөд дараа нь жилээс жилд тантай хамт өсөх болно. Хэрэв та залхуу бол түүнийг ухаж ч чадахгүй, өвлийн улиралд хөрсөнд маш сайн хадгалагддаг тул түүнд агуулах барих шаардлагагүй болно. Энэ утгаараа Иерусалим артишок нь хүчтэй хогийн ургамалтай адил бөгөөд та бүгдийг нь ухаж авсан ч энэ нь түүнд илүү дээр юм - чи түүний хөрсийг суллах болно.

Иерусалим артишокийн булцуу нь бага зэрэг чихэрлэг амттай тул төмсөөс ялгаатай нь түүхийгээр нь ч идэж болно. Үүнээс хичнээн гайхамшигтай хоол бэлтгэдэг вэ - та хайлтын системд бичснээр үүнд итгэлтэй байж болно. Үүнээс гадна, Иерусалим артишокийг эмийн зориулалтаар ашиглаж болно !!! Хэдийгээр энэ нь маш үзэсгэлэнтэй, өндөр цэцэглэдэг ургамал юм.

Одоо олон хүн усалгаагүй, хогийн ургамлыг цэвэрлэхгүйгээр хэрхэн ургац авах талаар судалж байна. Үүнийг практик дээр туршиж үзсэн хэн ч анх удаа амжилтанд хүрэх нь ховор, дараа нь миний зөвлөгөө бол Иерусалим артишокоос эхлэх бөгөөд та эндүүрэхгүй байх болно. Үүнийг практик дээр үзэх боломж олдвол "Үүний дараа бидэнд төмс яагаад хэрэгтэй байна вэ?" гэсэн бодол төрж эхэлдэг.

Иерусалим артишок нь нэлээд их хэмжээний хуурай бодис (20% хүртэл) агуулдаг бөгөөд тэдгээрийн 80% хүртэл фруктозын полимер гомолог - инулин агуулдаг. Инулин бол полисахарид бөгөөд гидролиз нь фруктозыг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хор хөнөөлгүй байдаг. Иерусалим артишок нь эслэг, баялаг эрдэс элементүүдийг агуулдаг бөгөөд үүнд (хуурай бодис дээр мг%): төмөр - 10, 1, манган - 44, 0, кальци - 78, 8, магни - 31, 7, кали - 1382, 5, натри - 17, 2, цахиур - 8. Төмөр, цахиур, цайрын агууламжаараа төмс, лууван, манжингаас давж гардаг. Иерусалим артишокийн булцуунд уураг, пектин, амин хүчил, органик болон тосны хүчлүүд агуулагддаг. Иерусалим артишок нь хуурай бодисын жингийн 11% хүртэл пектин бодис агуулдаг. В1, В2, С витаминуудын агууламжаар Иерусалим артишок нь төмс, лууван, манжингаас 3 дахин их баялаг юм. Иерусалим артишок болон бусад хүнсний ногооны хоорондох мэдэгдэхүйц ялгаа нь түүний булцуунд агуулагдах уургийн өндөр агууламж (хуурай бодисын хувьд 3.2% хүртэл) илэрдэг бөгөөд энэ нь 16 амин хүчлээр төлөөлдөг бөгөөд үүнд нийлэгждэггүй 8 чухал амин хүчлүүд байдаг. Хүний бие. Үүний зэрэгцээ, Оросын Анагаахын Шинжлэх Ухааны Академийн Сибирийн салбарын Новосибирскийн Клиникийн Дархлаа судлалын хүрээлэнгийн мэдээлснээр Иерусалим артишок дахь уургийн нэгдлүүд нь тимус (тимус) булчирхайн уурагтай бүтцийн хувьд маш төстэй бөгөөд ийм шинж чанартай байдаг. Эдгээр уургуудтай бараг ижил байдаг.

Видео Иерусалим артишокийн ашигтай шинж чанаруудын талаар болон Иерусалим артишокийг хоолны дэглэмд хэрэглэх 3 сарын турш хийсэн туршилт. Өдөрт ердөө 100 грамм Иерусалим артишок идвэл биед дараах зүйл тохиолддог.

Төмсийг нэвтрүүлсэн түүхээс бага зэрэг:

Оросын хуучин итгэгчид төмсийг чөтгөрийн уруу таталт гэж үздэг байсан үе бий. Үнэхээр энэ гадаадын үндэс үр тариаг Оросын нутаг дэвсгэрт албадан нэвтрүүлсэн! Санваартнууд түүнийг "чөтгөрийн алим" хэмээн алдаршуулжээ. Төмсний тухай сайн үг хэлэх, тэр ч байтугай хэвлэмэл хэлбэрээр ярих нь маш эрсдэлтэй байсан. Гэтэл өнөөдөр манай олон иргэд төмс Оросоос, эсвэл хамгийн муугаар бодоход Беларусь, Америкт зөвхөн шарсан төмс өгдөг гэдэгт итгэлтэй байна.

Төмсийг Испаничууд Перуг эзэлсний дараа Европт анх авчирч, Нидерланд, Бургунди, Итали даяар тараасан.

ОХУ-д төмсний гадаад төрх байдлын талаар тодорхой мэдээлэл байхгүй ч энэ нь Петрийн эрин үетэй холбоотой юм. 17-р зууны төгсгөлд Петр I (бас Петр I) Нидерландад усан онгоцны бизнес эрхэлж байхдаа энэ ургамлыг сонирхож, Роттердамаас Count Sheremetyev руу булцууны уут илгээжээ. Төмсний тархалтыг хурдасгахын тулд Сенат зөвхөн 1755-66 онд төмс тариалах асуудлыг 23 удаа авч үзсэн!

18-р зууны эхний хагаст. төмсийг "тодорхой хүмүүс" (гадаадынхан, дээд давхаргын хүмүүс байж магадгүй) их хэмжээгээр тариалсан. Төмсийг өргөнөөр тариалах арга хэмжээг анх Кэтрин II-ийн үед тухайн үед барон Александр Черкасов ерөнхийлөгч байсан Анагаах ухааны коллежийн санаачилгаар баталсан. Эхэндээ энэ нь Финландын өлсгөлөнд нэрвэгдсэн тариачдад "их дэмжлэггүйгээр" туслах хөрөнгө олох тухай асуудал байв. Энэ тохиолдлыг тохиолдуулан эмнэлгийн зөвлөл 1765 онд Сенатад энэ гамшгаас урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн арга бол "Англид потетес гэж нэрлэгддэг шороон алим, бусад газарт лийр, тартуфель, төмс" гэж мэдэгджээ.

Үүний зэрэгцээ, эзэн хааны тушаалаар Сенат эзэнт гүрний бүх газарт үрийг илгээж, төмс тариалах зааварчилгааг амбан захирагчид даатгажээ. Паул I-ийн үед зөвхөн хүнсний ногооны талбайд төдийгүй тариалангийн талбайд төмс тариалахыг заажээ. 1811 онд гурван колоничлогчийг Архангельск муж руу тодорхой тооны аравны нэг төмс тариалах тушаалаар илгээв. Эдгээр бүх арга хэмжээ нь бүдүүлэг байсан; хүн амын масс төмсийг үл итгэн угтсан бөгөөд тэдний соёлыг залгаагүй.

Зөвхөн 1839, 1840 онд анхныхыг харгалзан Николасын I-ийн үед л. Зарим мужид үр тарианы ургац муу байгаа тул засгийн газар төмс тариалах хамгийн эрч хүчтэй арга хэмжээ авчээ. 1840, 1842 онуудад гарсан хамгийн дээд тушаалаар:

1) төрийн өмчийн бүх тосгонд төмсний нийтийн тариалалт байгуулж, тариачдад ирээдүйн ургацын хэрэгцээг хангах.

2) төмс тариалах, хадгалах, ашиглах зааварчилгааг нийтлэх.

3) төмс үржүүлгийн чиглэлээр ялгарсан эздийг шагнал болон бусад шагналаар урамшуулах.

Эдгээр ажлуудын хэрэгжилт олон газар ХҮН АМЫН ЭСЭРГҮҮЦЭЛТЭЙ таарсан.

Тиймээс Пермь мужийн Ирбит болон зэргэлдээх дүүргүүдэд тариачид газар эзэмшигчдэд худалдах санааг бүх нийтийн төмс тариалах жортой ямар нэгэн байдлаар холбосон. Төмсний үймээн дэгдсэн (1842), энэ нь тосгоны удирдлагуудыг зодож, цэргийн багуудад үзүүлэх дэмжлэгийг тайвшруулахыг шаардсан бөгөөд нэг волостод буудлага хэрэглэхээс өөр аргагүй болсон;

Үүнд оролцсон тариачдын тоо, түүний нутаг дэвсгэрийн өргөн цар хүрээг хамарсан байдлын хувьд энэ нь 19-р зууны Оросын ард түмний хамгийн том тодорхойгүй зүйл байсан бөгөөд энэ нь тухайн үеийн харгислал байсан хэлмэгдүүлэлт байв.

Зөвлөмж болгож буй: