Хувиргасан амьд организмыг ашиглан Оросын хүн амыг ариутгах

2024 Зохиолч: Seth Attwood | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 16:12

Орос улсад хүүхэд төрүүлэх боломжгүй таван сая гэр бүл бий. Үндэсний генетикийн аюулгүй байдлын ассоциацийн мэргэжилтнүүд үргүйдэлтэй хосуудын тоо нэмэгдэх болсон шалтгаан юу болохыг олж тогтоож эхэлжээ. Мэргэжилтнүүд Краснодар мал үржүүлгийн фермд малын тэжээл авах хүсэлт гаргасан. Очсоны дараа хоолыг лабораторид хүлээлгэн өгч, шинжилгээнд хамруулсан. Уг хоолонд хувиргасан амьд организм байгаа нь тогтоогдсон. Ямар сонин юм бэ! Үйлдвэрлэгчдийн зарласан шинж чанаруудын дагуу тэжээл нь GM-ийн орцыг агуулдаггүй. Судалгааны үр дүн эсрэгээрээ байгааг харуулсан.

Мөн ОХУ-ын ШУА-ийн Экологи, хувьслын хүрээлэн энэ хоолоор тэжээгддэг амьтад дээр туршилт хийжээ. Төрсөн амьтдын эхний үе аль хэдийн өсөлт, хөгжил, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг дарангуйлдаг болохыг тэмдэглэжээ. Тэдгээр. амьтад ариутгасан байсан.

Ийнхүү хувиргасан амьд организмын нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаанд нөлөөлж буй баримтыг тэмдэглэв.

Генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн организм (GMO) нь манай гаригийн хүн амыг үй олноор нь хөнөөх зорилгоор тусгайлан зохион бүтээгдсэн. Үүнийг сайн ойлгож, үргэлж санаж байх ёстой. Бусад бүх яриа нь чадварлаг өнгөлөн далдлах, ташаа мэдээлэл юм …

Хувиргасан амьд организм нь амьтан, хүнд аюулгүй гэсэн домог байдаг.

Гэхдээ энэ нь тийм биш юм. Хувиргасан амьд организмын хэрэглээ нь дараахь зүйлийг үүсгэдэг болохыг олон тооны судалгаагаар нотолсон.

- дотоод эрхтний эмгэг;

- хавдар үүсэх;

- дааврын түвшин өөрчлөгдөх;

- амьтан, хүний үргүйдэл.

Бид өөрсдийн үйлдвэрлэсэн хорыг хүчээр тэжээж, бидэнд хэт өндөр үнээр зардаг идэштнүүдийн барьцаанд аажмаар орж байна. Хэрэв бид идэвхтэй эсэргүүцэж эхлэхгүй бол бид удаан үргэлжлэхгүй - бид цэвэрхэн үхэх болно.

Тус улсын дээд албан тушаалтнууд генийн өөрчлөлттэй бүтээгдэхүүнд хандах хандлагын талаар санал нэгдэж чадахгүй байна. Владимир Путин хувиргасан амьд организмын импортыг хориглох хөтөлбөр боловсруулахыг шаардсан бөгөөд үүний хариуд Медведев Орост трансген ургамал тариалах тухай зарлигт гарын үсэг зурав. Хувиргасан амьд организмыг эрүүл мэндэд хортой гэж үздэг олон нийтийн байгууллагууд эргээд засгийн газрыг шүүхэд өгдөг.

Хуучин сортын хүнсний ногоо хаана алга болж, хэнд ашигтай вэ? Юу хийх вэ?

Агрохими, үрийн чиглэлээр ажилладаг үндэстэн дамнасан компаниудтай тэмцэх хамгийн сайн арга бол тэдэнгүйгээр хийх явдал юм - бойкот. Манай улаан лоолийн хуучин сортуудыг туршиж үзсэн хүмүүс эрлийз, химийн улаан лооль руу буцаж очихыг хүсдэг гэж боддог. Үгүй! Манай улаан лооль жинхэнэ учир амт … Хуучин ногооны үрийг үйлдвэрлэж түгээдэг Кокопелли нийгэмлэгийг үүсгэн байгуулагч Доминик Гуйлиер.

Хуучин сортын хүнсний ногоо хаашаа явсан бэ? 2011-05-01 Евгения Шуваева Төслийн менежер ПРАсемена. Хэдэн сарын турш би номын сангуудаар эргэлдэж, Оросын эртний сортуудын хүнсний ногоо, ялангуяа Орост эрт дээр үеэс тариалж ирсэн хүнсний ногоо: өргөст хэмх, байцаа, сонгино, сармис, лууван, манжингийн тухай мэдээлэл хайж байсан. Би хүнсний ногоо тариалах, Оросын хуучин сортуудын тухай хувьсгалаас өмнөх номуудыг уншиж, 20-р зууны эхний хагаст Зөвлөлтийн үржлийн станцуудын шинжлэх ухааны тайлан, тайланг судалж, хүнсний ногооны тухай орчин үеийн хэвлэлүүдийг уншсан. Бидэнд юу байсан, юу хийсэн, одоо энэ бүгдийг хаанаас хайхаа ойлгохыг хичээж байна. Өвөг дээдсийнхээ бидэнд үлдээсэн өвийн ул мөрийг би хайж байгаа бөгөөд эртний нутгийн өвөг дээдсээс хараахан холдож амжаагүй анхны үржлийн сортуудын гарал үүслийг орчин үеийн сорт, эрлийз гэж би өөрөө тодруулж байна.

19-р зуунд Оросын цэцэрлэгчдийн ургуулсан хуучин сортуудын хүнсний ногоо Европ даяар шуугиан дэгдээсэн хөдөө аж ахуйн үзэсгэлэнд эхний байруудыг эзэлжээ. Эдгээр хүнсний ногооны үр, хүнсний ногоо нь өөрөө амжилттай зарагдаж, гадаадад их хэмжээгээр экспортлогдож, тэнд алдартай байсан.

Энэ бүгд хаана байна? Хаашаа явсан юм бэ? Муромский, Вязниковский, Боровский, Аксельский, Голаховский, Нежинский, Крымын өргөст хэмхүүд хаана байна вэ? Коломенская байцаа (Европт үүнийг асар том хэмжээтэй гэж нэрлэдэг байсан), Каширка, Сабуровка, Капорка, Валватьевская, Бронка, Ладожская, Ревельская хаана байна вэ? Тэнд байхгүй, та нар өдрийн цагаар тэдгээрийг галын үеэр олж чадахгүй, зөвхөн судалгааны байгууллагуудын цуглуулгад тоос шороо хуримтлагддаг (манай алдартай өргөст хэмх, байцааны олон сортууд сонгон шалгаруулалтад оролцоогүй), гэхдээ маш алслагдсан хаа нэгтээ байж магадгүй юм. Сибирийн цөл дэх хөгшин эмээ, хуучин итгэгчидтэй тосгонууд. Магадгүй цуглуулагчдад ямар нэг зүйл байгаа болов уу? Бид хайх ёстой … хайлтаа мартуузай. Учир нь бид уйлахаа болиод байгаа зүйлээ хадгалдаггүй.

Одоо бид өвөг дээдсийн маань олон зуун жилийн турш бий болгож, хадгалж ирсэн таримал сортын хүнсний ногооны тэрхүү генетикийн олон төрөл зүйлээ алдахын ирмэг дээр байна. Нутгийн хуучин сортын хүнсний ногооны үрийг авах хамгийн боломжийн арга бол сортын улсын бүртгэлд бүртгэгдсэнийг хайж олох явдал бөгөөд энэ нь үрийн компаниудын үйлдвэрлэдэг гэсэн үг юм. Энд байгаа үнэн нь бас өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг: аль сорт хаанаас ирсэн, ямар аргаар үржүүлсэнийг ойлгох нь чухал юм. Улсын бүртгэлд орсон хуучин үржүүлгийн байцаа сортуудаас зөвхөн хоёр сорт нь орос гаралтай: Московская сүүл 15 (Москва мужийн хуучин нутгийн сортоос сонгогдсон - Пышкенская) болон Беларусьская 455 (Беларусийн орон нутгийн сортуудаас сонгосон). 20-р зууны 20-30-аад оны үед олж авсан хуучин сортуудын үлдсэн хэсэг нь гадаадын гарал үүсэлтэй: Amager 611, Slava 1305, Slava Gribovskaya 231, Number one Gribovsky 147, Number one polar by 206. Би та хаана болохоо хайж эхэлсэн. хуучин сортын хүнсний ногооны үрийг, ядаж улсын бүртгэлд орсон үрийг худалдаж аваарай.

Хэрэв байцаатай холбоотой байдал арай дээрдсэн бол (үр тариалагч олон компаниудын каталог, үнийн жагсаалтад би улсын бүртгэлд орсон байцааны хуучин сортуудтай байнга таарч байсан), өргөст хэмхний үрийг бүхэлд нь сүйрүүлэх болно..

Ийм үрийг санаатайгаар хайсан хүмүүс намайг ойлгох байх. Ихэнх онлайн дэлгүүрүүд болон "дэвшилтэт" үр тариалах хэлбэрүүд нь Орос, Голланд, Германы үйлдвэрлэлийн бүх F1 эрлийз (болон бусад улс орнууд). Хааяа та сортуудтай тааралддаг, гэхдээ шинэ сортууд нь хамгийн сайндаа энэ нь одоо "хуучин" гэж тооцогддог Graceful, Kustovoy, Competitor юм, гэхдээ тэдгээр нь тэднийг татахгүй хэвээр байна (XX зууны 60-80-аад оны үед олж авсан). Цөөн хэдэн үрийн компаниудын үнэд (та хуруугаараа тоолж болно) би хуучин сортуудын үрийг Муромский 36, Вязниковский 37, Алс Дорнод 27, Нежинский 12. Үүнээс гадна сорт үүсгэгчийн вэбсайтаас олж авсан. Муромский 36, Вязниковский 37 (хуучин Грибовскийн хүнсний ногооны станц, одоогийн VNIISSOK) энэ судалгааны хүрээлэнгээс олж авсан сортуудын каталогид эдгээр сортуудын тодорхойлолтыг олсон. VNIISSOKA-ийн үнийн жагсаалтад хуучин сортуудын өргөст хэмхүүдийн үрийг заагаагүй байсан ч би хүрээлэнгийн дэлгүүр рүү залгасан - магадгүй хуучин сортуудын зарим үр хэвтэж байсан эсвэл шинэ ирэх төлөвтэй байгаа эсэхийг тодруулахын тулд.

Өргөст хэмхний хуучин сортын үр, тухайлбал Муромский 36, Вязниковский 37-ын үр байгаа эсэх тухай асуултын хариулт намайг гайхшруулсан … Утсаар тэд эдгээр сортуудын үр байхгүй гэж хэлсэн, учир нь сортууд АЛДАГДСАН! (ТНК Монсанто, мэдээжийн хэрэг, үүнтэй ямар ч холбоогүй! … - докторын эмхэтгэлийн тэмдэглэгээ.) Эдгээр сортуудыг Грибовская хүнсний ногооны станц (одоо VNIISSOK) дээр үржүүлсэн гэдгийг танд сануулъя. Алдчихлаа… Юу гэж нэрлэдгийг нь ч мэдэхгүй… Ер нь их гунигтай. Тиймээс сорт алдагдаж байна, үе үе өөр үрийн компаниудын эдгээр хуучин сортын өргөст хэмхүүдийн үрийг дэлгүүрт нь авчирдаг гэж тэд утсаар ярьж байсан. Би өөр хэд хэдэн үрийн компани руу утасдсан - тэдгээрийн аль нэгнийх нь үнийн жагсаалтад 4 хуучин сортыг зарласан (Муромский 36, Вязниковский 37, Неженский 12, Дальневосточный 27). Үнэн, тэд утсаар 2-3 ширхэг байдаг бөгөөд мэдээжийн хэрэг Муром өргөст хэмх байхгүй гэж хэлсэн … Аа, Муром өргөст хэмх, Оросын хамгийн эртний бөгөөд алдартай сорт нь 13-р зуунаас хойш мэдэгдэж байсан. Энэ өдрийг Улсын бүртгэлд оруулсан болно, тэр ч байтугай орчин үеийн ном бүрт хамгийн сүүлийн үеийн сорт, эрлийзүүдийн тайлбараар дүүрэн байдаг, тэд энэ сортыг "Грибовская хүнсний ногооны станцаар сайжруулсан Владимир мужийн хуучин орон нутгийн сорт" гэж тайлбарлах ёстой.."

Би хэд хэдэн пүүс рүү утасдсан бөгөөд үнийн жагсаалтад эдгээр хуучин сортууд гарч ирэв - хамгийн сайндаа 3 (сорт), хаа нэгтээ хоёр, нэг, Муромский бүх зүйлтэй тааралдсангүй. Хуучин сорт огт байдаггүй олон пүүс, дэлгүүрүүд байдаг, 20 эрлийз 5-6 эрлийз бус сорт байдаг үрийн дэлгүүрүүд олон байдаг, тэгээд яахав, бүх зүйлийн оргил нь, зөвхөн эрлийз борлуулдаг пүүсүүд, мөн бүр гадаадын сонгон шалгаруулалт.

Харин Голландчууд (TNK Monsanto - ойролцоогоор. Эмхэтгэсэн. Док.) Манай Муром өргөст хэмхийг үржлийн ажилд ашиглах дуртай, ийм эрт боловсорч гүйцсэн, хүйтэнд тэсвэртэй, үржил шимтэй сорт нь бидний өвөг дээдэс олон зууны турш үржүүлж, хадгалсаар ирсэн. Харин одоо, өдрийн цагаар гал түймэртэй үед та улсын бүртгэлд байгаа хэдий ч Оросын эртний Муром өргөст хэмхийг хайх хэрэгтэй.

Гэсэн хэдий ч аз над руу инээмсэглэв, би нэг компанид Муром өргөст хэмхний үрийг олсон! Мөн Вязниковский, Алс Дорнодын үр байдаг. Маргааш би яаралтай үрээ авах гэж байна, эс тэгвээс тэд гэнэт дуусна. Хуучин сортууд - энэ нь юу вэ 2011 оны 10-р сарын 28-нд Евгения Шуваева Төслийн менежер ПРАсемена. "Родовая земля" сонины 2011 оны 9-р сарын 9-ний дугаарт бидний нийтлэл "Яагаад эрлийз ирээдүйгүй байна вэ" гэсэн гарчигтайгаар нийтлэгдсэн. Энэ нийтлэлийг яагаад хуучин сортууд танай үл хөдлөх хөрөнгөд ургуулахад хамгийн тохиромжтой болохыг тайлбарлах зорилгоор бичсэн болно. Бид зөвхөн тодорхой аргументуудыг бичихийг оролдсон боловч ургамлын өсөлтөд нөлөөлдөг бүх механизм, хүчин зүйлсийг илчилсэн.

Хуучин сортууд яагаад илүү сайн байдаг талаар хүн бүр тодорхой ойлголттой байхын тулд.

Хуучин сортууд - энэ юу вэ

Жинхэнэ эртний үр, эртний алимны модны тухай "Оросын рингэн хуш мод" цувралын номонд дурдсаныг бидний олонхи нь санаж байна.

Хүнсний ногооны хуучин сортуудын талаар олон хүн сонссон, тэднийг эдлэн газартаа тариалах нь илүү дээр гэдгийг мэддэг боловч хуучин сортууд нь шинэ сорт, эрлийзээс хэр ялгаатай болохыг хүн бүр мэддэггүй (бид одоо генийн өөрчлөлттэй бүтээгдэхүүний талаар ярихгүй байна. Тэдний тариалалт, идэж байгаа нь тодорхой хүлээн зөвшөөрөх аргагүй) мөн яагаад бид хуучин ургамлыг ургуулахыг илүүд үздэг. Юу болохыг олж мэдэхийг хичээцгээе.

Хүнсний ногоо, үр тариа, буурцагт ургамал, жимсний үр тарианы хуучин сортууд юу вэ? Тэд шинэ сорт, эрлийз, трансген ургамлаас юугаараа ялгаатай вэ? Яагаад хуучин сортууд нь байгалийн фермийн аж ахуй (permaculture) дээр үл хөдлөх хөрөнгийн талбайд ургахад хамгийн тохиромжтой байдаг вэ?

Эхлээд та бидний эдлэн газар тариалж, хүнсэндээ хэрэглэх ургамлаас юу хүсч, хүлээж байгааг олж мэдэх хэрэгтэй.

Нэг талаас хүн бүр генийн инженерчлэлээр хөндөгдөөгүй, биологийн идэвхт бодисоор баялаг, селекцийн аргаар бага зэрэг өөрчлөгдсөн байгалийн гаралтай эрүүл эмээр хооллож, гэр бүлээ тэжээхийг хүсдэг.

Нөгөөтэйгүүр, өвчинтэй тэмцэхийн тулд хиймэл бордоо, өсөлтийг өдөөгч бодис, химийн бодис хэрэглэхгүйгээр аль болох бага хэмжээгээр ургамлыг арчлахын зэрэгцээ амттай, эрүүл жимс жимсгэнээс сайн ургац авахын тулд бид бүгд эдийн засгаа цэгцлэхийг хүсч байна. болон хортон шавьж.

Энэ нь бидэнд хамгийн бага хөндлөнгийн оролцоотой сайн ургац авчрах амттай, эрүүл жимс бүхий маш мадаггүй зөв бие даасан ургамал хэрэгтэй гэсэн үг юм.

Хуучин сорт, шинэ сорт, эрлийз хоёрын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ, энэ ялгааны шалтгаан юу вэ?

Бидэнд чухал ач холбогдолтой хуучин сортуудын зарим шинж чанарыг жагсаав (дээр дурдсантай холбогдуулан):

1. Мадаггүй зөв байх

Хуучин сортууд нь хагас зэрлэг байгальд ургаж, орчин үеийн хөдөө аж ахуйн технологи шаарддаггүй (хиймэл бордоогоор тэжээх, тусгай химийн бодисын тусламжтайгаар өвчин, хортон шавьжаас хамгаалах, хогийн ургамлыг бүхэлд нь устгах) шаарддаггүй. Хөдөө аж ахуйн технологийн зарим алдаа (өөрөөр хэлбэл бидний жижиг тариалалтын алдаа нь ургацад бүхэлдээ нөлөөлөхгүй).

Мэдээжийн хэрэг, энэ нь хуучин сортуудын ургамлууд цөлд, усгүй, хөрсгүй, Арктикийн мөсөнд хоргодох газаргүй ургах боломжтой гэсэн үг биш юм. Тэд мэдээжийн хэрэг, амьдрах таатай, хүлээн зөвшөөрөгдсөн нөхцлийг бүрдүүлэх хэрэгтэй (энэ нь үнэндээ пермакультурыг өгдөг) - тэд үлдсэн хэсгийг нь өөртөө бий болгож, ургац авчрах болно.

Та энэ онооны талаар ямар ч хуурмаг зүйл хийх ёсгүй бөгөөд нэг талаас шаардлагатай нөхцлийг бүрдүүлэх (ургамлын ургалтыг анхааралтай ажиглах, шаардлагатай бол тохируулах) болон өдөр тутмын арчилгаа (услах, бордох, өвчний эсрэг шүрших, шүрших) хоёрын ялгааг ойлгох хэрэгтэй. хортон шавьж, хогийн ургамалтай тэмцэх) нөгөө талтай.

Үүнийг алдарт барих хэллэгтэй харьцуулж болно: хүнийг тэжээхийн тулд та түүнд загас авчирч, дараа нь өдөр бүр авчирч болно, эсвэл өөрөө загасчлахыг зааж болно. Тиймээс permaculture болон хуучин сортуудын хувьд бид нөхцөлийг бүрдүүлдэг, i.e. Бид ургамлуудад шаардлагатай тэжээлийг өөртөө авах, бие даан хамгаалах, дасан зохицох боломжийг олгодог. Уламжлалт хөдөө аж ахуйн технологи, шинэ эрлийз сортуудын хувьд бид өдөр бүр "загас авчрах" ёстой. эрчим хүчээр хангах, хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөллөөс хамгаалах гэх мэт.

2. Хуванцар чанар

Бидний хувьд сортын хамгийн чухал шинж чанаруудын нэг нь хүрээлэн буй орчны тодорхой нөхцөл байдал, тариалалтын технологид дасан зохицох (дасан зохицох) чадвар гэдгийг энд тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс, энэ өмчийн илрэлийн зэргээс хамааран сортуудыг дараахь байдлаар хуваана.

Хуванцар- өргөн дасан зохицох чадвартай сортууд.

Хуванцар бус - нарийн дасан зохицох чадвартай сортууд.

Таримал ургамлын хуучин сортууд нь хуванцар юм.

Энэ нь хүрээлэн буй орчны нөхцөл байдал өөрчлөгдөхөд: цаг агаарын гажигтай эсвэл өөр цаг уурын бүсэд (энэ ургамлын үрийг олж авсан, өвөг дээдсийнх нь үе ургасан газраас өөр) ургасан тохиолдолд ургамал илүү их зүйлтэй болно гэсэн үг юм. удамшлын түвшинд амьд үлдэх, үр тариа авчрах, амьдрах чадвартай үр удмаа өгөх, эдгээр шинээр олж авсан шинж чанаруудыг (бүх тохиолдсон гажигт тэсвэртэй байдал, хөрс, цаг уурын шинэ нөхцөлд дасан зохицох) шилжүүлэх боломж.

3. Нөхөн үржихүйн явцад хадгалагдах, амьдрах чадвартай үр удмаа өгөх чадвар

A). Хуучин сортууд амьдрах чадвартай үр удмаа өгөх (үр) генийн өөрчлөлттэй ургамал болон зарим эрлийз сортуудаас ялгаатай нь, өөрсдийгөө нөхөн үржих чадваргүй.

B). Нэмж дурдахад, сортууд, ялангуяа хуучин сортууд (тэдгээрийн хувьд энэ чадварыг олон зууны турш туршиж, нэгтгэсэн) нь тодорхой сортын өвөрмөц шинж чанараа хадгалах чадвартай байдаг (хэрэв үрийн үйлдвэрлэл нь сорт, зүйлүүдийг орон зайн тусгаарлах замаар явагддаг бол хэт тоос хүртэж болно).

V). Түүнээс гадна хуучин сортуудын ургамлууд нь амьдралын явцад олж авсан ашигтай шинж чанаруудыг (цаг агаарын хэвийн бус нөхцөлд тэсвэрлэх чадвар, хөрс, цаг уурын нөхцөлд дасан зохицох) хуримтлуулж (дасан зохицох өргөн чадвартай учраас) үр удамд нь дамжуулах чадвартай байдаг. тодорхой газар нутаг, тэдгээрийн ургадаг газар).

4. Биологийн идэвхт бодисын агууламж өндөр, тэнцвэртэй (гармоник) хослол

Биологийн идэвхт бодисоор хамгийн баялаг, сонгон шалгаруулалтаар хамгийн бага өөрчлөгдсөн нь зэрлэг хүнсний ургамал юм. Бидний цэцэрлэг, цэцэрлэгт ургадаг таримал ургамлуудаас хуучин нутгийн сортуудын ургамлууд нь гарал үүслийн хувьд (генетикийн хувьд), шинж чанар, найрлагын хувьд зэрлэг хүнсний ургамалд хамгийн ойр байдаг.

Үүний сайн жишээ бол улаан буудайн хуучин сортууд (буудай нь "зэрлэг биш, зэрлэг зүйлгүй") үсэгтэй, үсэгтэй - өвөрмөц тэжээллэг шинж чанараараа тэднийг "залуу" сорт, улаан буудайн сортуудаас гайхалтай ялгаж өгдөг.

Харьцуулахын тулд бид шинэ сортуудыг ижил төстэй чанарын шинж чанарын дагуу тодорхойлох болно.

Хуучин сортуудаас ялгаатай шинэ сорт, эрлийзүүд нь өсөн нэмэгдэж буй нөхцөлд маш их эрэлт хэрэгцээтэй бөгөөд хамааралтай байдаг оноос хойш Хүн тэднийг гадны бүх нөлөөллөөс хамгаалж, хамгаалж, ус, шим тэжээлээр хангадаг гэж сургасан. Үүний үр дүнд шинэ сорт, эрлийзүүд нь хүний оролцоогүйгээр бие даан амьдрах чадваргүй "хүлэмжийн" амьтад юм.

Шинэ сорт, эрлийз нь хуванцар биш, эсвэл хуучин сортуудаас бага хуванцар, өөрөөр хэлбэл хэвийн бус (халуун, ган, нойтон эсвэл сэрүүн зун) эсвэл шинэ нөхцөлд дасан зохицоход хэцүү, бүр боломжгүй, бүр илүү их байдаг. Ийм нөхцөлд ургац хураах нь тэднийг хүлээхэд хэцүү байдаг.

Үүнээс гадна эрлийзүүд өөрсдийн шинж чанарыг үр удамд дамжуулах чадваргүй байдаг. Тэдний үр удамд шинж чанарын хуваагдал гэж нэрлэгддэг. Энэ нь эрлийз ургамлаас үр цуглуулж, тариалснаар бид алаг ургамлын үл ойлгогдох хольцыг олж авдаг бөгөөд тэдгээр нь бүгд хангалттай ургац авчрахгүй. Генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн ургамал, түүнчлэн зарим эрлийзүүд нь ерөнхийдөө амьдрах чадвартай үрийг үйлдвэрлэх чадваргүй байдаг, i.e. тэд ариутгасан байдаг.

Шинэ сорт, эрлийз ургамлын жимсний биохимийн найрлага нь хуучин сортынхоос муу байдаг. Шинэ сорт, эрлийз ургамлын жимс дэх биологийн идэвхт бодисын агууламж буурч байгааг зэрлэг, хуучин сортуудтай харьцуулж харж болно.

Эдийн засгийн хувьд үнэ цэнэтэй гэж нэрлэгддэг шинж чанаруудыг олж авснаар бусад чухал шинж чанарууд: үнэр - эфир, амт, ашигтай микроэлементүүд хэрхэн алдагдсаныг олж мэдэхэд хялбар байдаг.

Тиймээс ургамлыг илүү том жимсээр үржүүлсэн боловч амт, үнэр нь суларсан (харьцуулах сайн жишээ бол зэрлэг гүзээлзгэнэ, цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ юм). Тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэх чадвартай жимс, нарийн шүүслэг тууштай байдал, нэгэн зэрэг баялаг амтаа алдсан (хуучин болон шинэ сортуудын улаан лооль).

Өргөст хэмхүүдийн хуучин сортууд (эрлийз бус, зөгий тоос хүртдэг) хамаагүй амттай өөрөө тоос хүртдэг шинэ сорт, эрлийз. Хуучин сорт, сортын улаан буудайг биохимийн найрлагаараа шинэ сортуудтай харьцуулбал уургийн агууламж болон бусад чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хувьд сүүлчийнхээс хамаагүй илүү байдаг.

Хуучин сорт, шинэ сорт, эрлийз хоёрын хооронд ийм үндсэн ялгааг юу тайлбарлаж байна вэ?

1. Генотипийн нэг төрлийн бус байдал (өргөн хүрээний ген), ихэнх хуучин сортуудын онцлог шинж чанар, харин эсрэгээр, шинэ сорт, эрлийзүүдийн генотипийн нэгэн төрлийн байдал.

Хуучин сортууд нь ихэвчлэн байдаг сорт-популяци.

Төрөл бүрийн хүн ам - бөөнөөр нь сонгон авсан, генотипийн хувьд өөр өөр ургамлын багцыг төлөөлдөг олон төрлийн хөндлөн тоос хүртдэг эсвэл өөрөө тоос хүртдэг соёл.

Энд гол зүйл бол гадаад шинж тэмдгүүдийн (фенотипийн) ижил төстэй байдал, түүнчлэн эдийн засгийн үнэ цэнэтэй шинж чанаруудын ижил төстэй байдал (зохицуулалт) (эрт боловсорч гүйцсэн, чанар, амтыг хадгалах), эдгээр шинж чанаруудыг үр удамд шилжүүлэх чадвар нь эртний нутгийн ургамал юм. сортууд нь нэг сорттой, генийн багц нь арай өөр байдаг (генотип).

Энэ шинж чанараараа (гадаад төрхөөрөө ижил төстэй генотипийн ялгаа) хуучин нутгийн сортууд нь жинхэнэ үүссэн зэрлэг зүйлүүдтэй маш төстэй байдаг. Энэ нь байгальд байдаг зэрлэг ургамлуудтай адил байгаль орчны хуулийг дагаж мөрддөг гэсэн үг юм. Энэ тохиолдолд хуучин сортуудын таримал ургамлын хамгийн чухал шинж чанаруудын нэг нь хүрээлэн буй орчны янз бүрийн өөрчлөлтөд дасан зохицох чадвар юм. Энэ нь нэг сортын дотор ижил төстэй боловч ижил биш ген (генотип) бүхий ургамлын популяци байдагтай холбоотой юм. Нэг сортын популяцийн олон янзын генийн багц нь популяцид эдгээр ургамлын зардлаар амьд үлдэх боломжийг олгодог бөгөөд генетикийн багц нь хүрээлэн буй орчны шинэ нөхцөлд дасан зохицох боломжийг олгодог. Энэ үзэгдэл нь хуучин сортуудын уян хатан чанар гэх мэт шинж чанарыг тодорхойлдог.

Шинэ сортууд, тэр ч байтугай эрлийзүүдэд популяцийн сорт шиг олон төрлийн ген байдаггүй. Шинэ сортуудын хувьд энэ нь хичээсний үр дүн юм ижил байдал ургамал, зэрэгцүүлэх жимс жимсгэнэ хэмжээ, хэлбэр, боловсорч гүйцэх хугацаа, учир нь энэ нь арчилгааг хөнгөвчлөх, хураах, боловсруулах үйл явцыг механикжуулах боломжийг олгодог.

Тохиолдолд эрлийз - ижил эрлийз сортын ургамал бараг ижил генотиптэй байдаг тул генотипийн олон янз байдлын талаар огт ярих боломжгүй юм.

2. Цаг хугацаагаар турших (эдгээр нь хоосон үгс биш - ердийн туршилтын үйл явц).

Хуучин сортын ургамлууд хэдэн арван жил, олон зууны турш тодорхой бүс нутагт цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд дасан зохицож, янз бүрийн хэвийн бус цаг агаарын нөхцөлд амьд үлдэж, бие даасан сорт шинж чанараа хадгалсаар ирсэн. Хуучин сортуудын ургамлууд нь өөрсдөдөө болон өвөг дээдсийнхээ мэдэрсэн янз бүрийн нөхцөлд амьд үлдэх чадварыг үр удамд нь дамжуулсан. Шинэ сорт, эрлийзүүд нь бага зэрэг хэлэхэд цаг уур, хөрсний янз бүрийн нөхцөлд ийм урт хугацааны туршилтын туршилтаар сайрхаж чадахгүй.

Түүгээр ч барахгүй сорт нь шинэ байх тусам туршилтын хугацаа бага байсан (Өмнө нь төрөл бүрийн төрлийг улсын бүртгэлд оруулахаас өмнө одоогийнхоос хамаагүй удаан, сайтар туршиж үзсэн.).

Ашигтай шинж чанаруудыг хуримтлуулж, үр удамд шилжүүлэх, шинэ сортууд зүгээр л цаг байхгүй байсан! Бидний санаж байгаагаар эрлийзүүд ерөнхийдөө үүнийг хийдэг чадваргүй.

Үрийн каталог Грачева Е. А. (1898). Pdf

Холбоотой нийтлэлүүд: