Оросын самовар хэрхэн Иранд ирсэн бэ?

2024 Зохиолч: Seth Attwood | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 16:12

Баруунд хамгийн алдартай орос үгс нь Спутник, КГБ байдаг бол Иранд хамгийн алдартай орос үг нь самовар юм. Хэдийгээр энэ нь яаж байна - Орос уу? Орос хүн бүрийн танил болсон төмөр тогоотой "дотор нь галын хайрцагтай ус халаах төхөөрөмж" нь Оросоос биш Персээс гаралтай гэдэг шиг ихэнх иранчууд энэ үгийг перс хэл гэдэгт итгэлтэй байдаг.

Бид өөрсдөө энэхүү "хоцрогдсон, бүдүүлэг" уурын зуухнаас ичиж байгаа хэдий ч үүнийг эртний сайхан уламжлал гэж үзвэл иранчуудын хувьд самовар нь зочломтгой байдлын бэлэг тэмдэг болжээ.

Одоо үүнийг алхам тутамд олж болно: зочид буудал, ресторан, дотуур байр, хувийн байшин, тэр байтугай сүм хийдээс. Мэдээжийн хэрэг, зах зээл дээр. Энд маш олон янз байдаг: жижиг, асар том, цутгамал төмөр, гууль … Ихэнх нь ур чадвартай товойлгон, паалан, паалан, алтадмал, тэр ч байтугай үнэт чулуугаар чимэглэгддэг.

Амт, түрийвч бүрийн хувьд: таваас хэдэн арван мянган доллар хүртэл. Тэр ч байтугай жижиг самовар-бэлэг дурсгалын зүйл байдаг, тэд Ираны жинхэнэ бэлгэдлийг худалдаж авдаг гэж хэлдэг! Хамгийн гоёмсог нь хийн самовар юм: энэ нь хийн хоолойд шууд холбогдож, усыг байнга халуун байлгадаг - гэнэтийн зочид ирвэл яах вэ?

Тула болон Оросын самоварын уламжлалын талаар бараг хэн ч сонсоогүй. "Самовар" гэдэг үг ямар утгатай болохыг хэлээрэй - тэд гомдох болно. Үгүй ээ, тэд хариулна, самовар бол Ираны анхны бүтээл бөгөөд самавар (سماور) гэдэг үг нь "санабар" - "цайны сав" гэсэн үгнээс гаралтай.

Үнэнийг музей эсвэл эртний эдлэлийн дэлгүүрээс олж болно. Хуучин самоварууд (хэдэн зуун жилийн настай) байдаг бөгөөд хувьсгалаас өмнөх Тулагийн мастеруудын шинж тэмдгүүд нь үнэнийг илчилдэг.

- Тэгээд юу гэж? Бид танд цай өгсөн, та бидэнд самовар өгсөн гэж Ираны Язд хотын эдгээр дэлгүүрийн нэгний эзэн Хамид инээмсэглэв. -Бүх зүйл шударга байна.

Самоварыг хоёр зууны өмнө Кажар гүрний Ираны дөрөв дэх шах Нассер ад-Дин (Насреддин Шах) Оросоос Иранд авчирсан нь шинэ моод тархахад түлхэц өгсөн гэж тэд ярьдаг. Дараа нь 20-р зууны эхэн үед цай аажмаар кофег сольж эхэлсэн (энэ нь хамаагүй хямд байсан), самоварын загвар өргөн тархсан. Эхлээд самоварыг Оросоос импортлож байсан боловч удалгүй орон нутгийн гар урчууд үүнийг хийж эхэлсэн бөгөөд Оросын самовар нь Ираны хэв маягийг олж авсан: дорно дахины хэв маяг, араб бичиг. Тэгээд орос кокерелуудын оронд яг тэр шахын нүүрийг ихэвчлэн цайны аяган дээр зурдаг.

Ийм самовартай Тула руу явах нь ичмээр зүйл биш юм.