Амарант бол Славуудын жинхэнэ талх юм! Тийм ч учраас Петр I Амарант тариалахыг хатуу хориглов

2024 Зохиолч: Seth Attwood | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 16:12

Ямар ойлгомжгүй үзэсгэлэнтэй, нууцлаг байгаль вэ! Та ургамлыг хараад, энэ нь хогийн ургамал гэж боддог, гэхдээ энэ нь гарч ирдэг … Ширица, хилэн, аксамитник, тахиа, муурны сүүл, үнэгний сүүл - энэ царайлаг эрийн нэр олон байдаг. Зуны оршин суугч-цэцэрлэгчдийн нүдэнд танил болсон Амарант цэцэг нь хамгийн нууцыг хадгалдаг!

Мара бол эртний Славуудын дунд үхлийн бурхан юм. Амарант гэдэг нь шууд утгаараа "үхлийг үгүйсгэх" гэсэн утгатай бөгөөд "а" эхний үсэг, аймшигт дарь эхийн нэр нь үхэшгүй мөнхийн тухай шидэт үгийг бүрдүүлдэг …

Нэгэн цагт Амарант нь Славян ард түмний гол хоол байсан. Петр I-ийн шинэчлэлээс өмнө тариачид болон бусад ажилчид маш сайн эрүүл мэндээрээ ялгарч, урт насалдаг байв. Петр яагаад энэ ургамлыг тарьж, түүгээр талх хийхийг хориглосон бэ? Харамсалтай нь энэ нь тодорхойгүй байна. Бүх зүйл ийм болж, хүмүүс хэтэрхий их алдаж, амарант идэхээ больсон нь харамсалтай!

Амарант үр

Эрдэмтэд энэ ургамлыг хэдий чинээ их судална төдий чинээ гайхмаар баримтуудыг олж мэдэх болно. Амарантын үр, тосны өвөрмөц чанарыг XX зууны 30-аад оны үед Николай Иванович Вавилов судалж байсан боловч түүнийг нас барсны дараа олон бүтээл алга болжээ. Одоо л бид энэ байгалийн эдгээгчтэй дахин танилцаж байна!

Амарантны ашигтай шинж чанарууд

Ургамлын бүх хэсгүүд нь тос, цардуул, янз бүрийн витамин, ул мөр элемент, пектин, каротин, лизин, эрдэс давс агуулдаг. Японд амарант нь далайн амьтан шиг гайхалтай найрлагатай гэдгээрээ өндөр үнэлэгддэг!

Гайхамшигт ургамлын үр нь үнэ цэнэтэй тос агуулдаг. Тэднийг бага зэрэг шарж идэх нь маш амттай, тэд нарсны самар шиг амттай байдаг. Үрийг ямар ч гурилан бүтээгдэхүүн, кассерол, бялуунд нэмж болно.

Амарант навч нь витамин С, каротин, флавоноид, кальци, кали, цайр, манганы давсаар баялаг. Эдгээр нь нойр булчирхайн үрэвсэл, гастрит, чихрийн шижин, хавдар, бөөр, элэгний өвчнийг эмчлэхэд амжилттай хэрэглэгддэг.

Навчнууд нь бууцай шиг амттай байдаг. Та тэднээс юу хийж чадах вэ? Шөл, төрөл бүрийн салат, компот, цай, сироп, та навчийг бялуу, бин хийх дүүргэлт болгон ашиглаж болно. Амттай, галзуу эрүүл хоол!

Амарант тос нь хүчтэй антиоксидант болох скваленийн эх үүсвэр юм. Эрдэмтэд саяхан хүний арьсны шүүрэлд сквален агуулагддаг болохыг олж мэдсэн. Амарант тос нь арьсыг гайхамшигтайгаар сэргээж, шархыг эдгээдэг, энэ бүтээгдэхүүнийг гаднаас нь хэрэглэж, идэж болно.

Экзем, мөөгөнцрийн өвчин, арьсны халдварт өвчин: юутай ч зүйрлэшгүй тос нь энэ бүхнийг эмчлэх болно.

Амарантын дусаах, декоциний нь цусыг зогсоож, элэг, зүрх, ходоод гэдэсний замын халдварыг эмчилдэг. Ургамлын дусаах нь хүүхдийн шээсний дутагдлыг эмчлэхэд ашигладаг.

Амарант шүүс, буталсан ногооныг нойтон жин, нүүрний маск эсвэл үсний ангижруулагч болгон ашиглаж болно. Биологийн идэвхт бодисууд нь арьсанд сайнаар нөлөөлж, залуужуулж, үсийг гялалзуулж, уян хатан болгодог. Энэ бол тэр, хогийн ургамал …

Амарант гурилыг үрээр хийдэг. Энэ бүтээгдэхүүн нь цавуулаг агуулаагүй тул энэ гурил нь маш эрүүл бүтээгдэхүүн болгодог! Амарант гурил нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, жингээ хасахад тустай бөгөөд хоол боловсруулах замд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Петр I хоол тэжээлийн шинэчлэл - хүнсний геноцид

Петр I бидний хоол тэжээлийг ядууруулах кампанит ажил эхлүүлсэн, Оросын хоолны олон бүтээгдэхүүнийг хориглож, төмс, улаан лооль … Петрээс өмнө Орост 108 төрлийн самар, 108 төрлийн хүнсний ногоо, 108 төрлийн жимс, 108 төрлийн жимс, 108 төрлийн зангилаа байдаг., 108 төрлийн үр тариа, 108 амтлагч, 108 төрлийн жимс * 108 Славян бурхадтай нийцдэг.

Петрийн дараа хоол хүнсэнд ашигладаг ариун нандин зүйлийн нэгжүүд үлдсэн тэр хүн өөрөө харж чаддаг. Европт үүнийг бүр эрт хийж байсан. Үр тариа, жимс жимсгэнэ, үндэс зангилаа нь хүний хойд дүртэй холбоотой байсан тул ялангуяа хүчтэй устгагдсан. Луйварчин Петрийн хийсэн цорын ганц зүйл бол төмс тариалахыг зөвшөөрсөн явдал юм (төмс нь тамхи шиг (!) Шөнийн сүүдрийн гэр бүлд хамаардаг. Орой, нүд, ногоон төмс нь хортой. Ногоон төмс нь маш хүчтэй хор, соланин, ялангуяа аюултай бодис агуулдаг. хүүхдийн эрүүл мэнд), амтат төмс, шороон лийр, өнөөдөр муу иддэг.

Тодорхой цагт хэрэглэсэн ариун ургамлыг устгах нь бие махбодийн нарийн төвөгтэй бурханлаг урвалыг алдахад хүргэсэн ("хүнсний ногоо бүр өөрийн цагтай" гэсэн Оросын зүйр үгийг санаарай). Хоолыг холих нь бие махбодид ялзрах процессыг үүсгэдэг бөгөөд одоо хүмүүс анхилуун үнэр биш, өмхий үнэртэй байдаг..

Адоптоген ургамлууд бараг алга болсон, зөвхөн сул идэвхтэй ургамал үлдсэн: "амьдралын үндэс", нимбэгний өвс, цагиха, алтан үндэс. Тэд хүнийг хүнд хэцүү нөхцөлд дасан зохицоход хувь нэмэр оруулж, залуу, эрүүл чийрэг байлгахад хувь нэмэр оруулсан. Бие махбодь, гадаад төрхийг янз бүрийн хувиргахад хувь нэмэр оруулдаг хувиргах ургамал огт байдаггүй бөгөөд 20 орчим жилийн турш Түвдийн уулсаас "Гэгээн тойрог" олдсон, тэр ч байтугай өнөө үед алга болжээ.

Хоол тэжээлийн хомсдолтой тэмцэх аян өнөөдөр үргэлжилж байна, калега, сорго нь хэрэглээнээс бараг алга болсон, намуу цэцэг тарихыг хориглодог. Олон ариун нандин бэлгүүдээс зөвхөн нэрс нь үлдсэн бөгөөд эдгээр нь өнөөдөр бидэнд алдартай жимсний синонимууд болж өгдөг.

Жишээ:

• Грухва, калива, бухма, ландушка - өнөөдөр рутабага гэж гаргадаг.
• Армуд, гарах, пигва, гутай, буу - quince гэж дамжуулсан бэлэг алга болсон.
• 19-р зуунд Кукиш, Дулиа нар лийрийг илэрхийлдэг байсан ч эдгээр нь огт өөр бэлэг байсан ч өнөөдөр эдгээр үгсийг инжирийн дүрсийг (бас дашрамд хэлэхэд бэлэг) илэрхийлэхэд ашигладаг. Зүрхний шаварыг илэрхийлдэг эрхий хуруутай нударгыг өнөөдөр сөрөг шинж тэмдэг болгон ашигладаг. Тэд Хазар, Варангчуудын дунд ариун ургамал байсан тул Дула, инжир, инжир тариалахаа больсон.
• Саяхан Проскийг "шар будаа", арвай - арвай гэж нэрлэх болсон бөгөөд шар будаа, арвайн үр тариа манай газар тариалангаас үүрд алга болжээ.

Хүнсний геноцид

Эхлэхийн тулд Христэд итгэгчид POST-ийг өөрчилсөн гэдгийг санацгаая - биеийг цэвэрлэх систем, нэг төрлийн хоол хүнснээс нөгөөд жигд шилжих шилжилт (байгалийн POST байсан, энэ нь шашин шүтлэг болсон, биеийн ажил, байгалийн үйл явцтай тохирохгүй). Петрийн эрин үед Оросын хоол олон бүтээгдэхүүнээ алдаж, тэд гадаадын бүтээгдэхүүнийг нэвтрүүлж эхлэв - тэд хоолны дэглэмийг зөрчсөн.

Петровскийн хэргийг большевикууд үргэлжлүүлэв … Олон тооны бүтээгдэхүүн алдагдсан ч Оросын хоол нь олон төрлийн баялаг хэвээр байсан (хувьсгалын өмнөх хоолны нийтлэлүүдийг уншина уу). Большевикууд энэ олон янз байдлыг устгасан.

"Одоо бидний Оросын хоол гэж үздэг зүйл бол Зөвлөлтийн үед хүнсний хомсдол, анхны орцын хомсдолтой нөхцөлд зохиомлоор бий болгосон хоолны уламжлал юм. Зөвлөлтийн бүтээгдэхүүнийг төлөвлөх, хуваарилах систем нь Оросын уламжлалт хоолны олон талт байдлаас үл хамааран чулуу үлдээсэнгүй " - Антон Прокофьев, "Гусятникофф" рестораны зөвлөх зөвлөх.

Жишээлбэл, Оросын хоолны цөөн хэдэн хоол:

Тури - исгэсэн, сүүн бүтээгдэхүүн.

Ботвини.

Пигус.

Репница.

Тавранчук.

Хулуу.

Намууны сүү.

Вандуй бяслаг.

Каля - загас, тахиа, нугас.

Байцааны шөл - шинэхэн байцаа, даршилсан байцаа, манжин, ногоон, мөөг, мах, тахиа, загас, үр тариа, гурилын хонхорцог гэх мэт.

Уха - энгийн, гүргэм, тахиа, давхар, гурвалсан, ивээн тэтгэсэн гэх мэт.

Даршилсан байцаа - байцаа, манжин, үхрийн яншуй, манжин.

Peeing - lingonberries, cranberries, алим, хар өргөс, лийр, друп, viburnum, cloudberries, чавга, интоор.

Их бие - загас, тахиа, мах. Чанасан, шатаасан, хайруулын таваг.

Бяслаг - өтгөн, цөцгий, хөвөн.

Зуслангийн бяслаг. Эвдэрсэн зуслангийн бяслаг. Ааруулын бөмбөлгүүдийг.

Kissel - вандуй, улаан буудай, цагаан идээ, Сагаган, овъёос, хөх тарианы үрээс.

Жимсний ундаа. Kvass - цагаан, улаан, жимс, алим, арц, хус гэх мэт.

Ус - lingonberry, үхрийн нүд, уулын үнс, интоор, гүзээлзгэнэ.

Саатал, бялуу - гайхалтай олон сонголттой тул тусдаа ном бичих хэрэгтэй.

Олон хоолыг зөгийн балаар чанаж байсныг бүү мартаарай - энэ бол Оросын жинхэнэ алт юм.

Энэхүү аяга тавагны жагсаалт нь бидний өвөг дээдсийн ширээг дүүргэж байсан олон янз байдлаас далайд дусал дусал юм, гэхдээ энд зөвхөн танил бүтээгдэхүүн байдаг боловч бидний хоолны дэглэмд эзлэх хувь эрс багассан. Та хамгийн сүүлд хэзээ манжингийн нухаш эсвэл хулууны будаа идэж байснаа санаж байна гэж бодъё? Гэхдээ эдгээр нь Оросын хоолны гол хоолуудын нэг бөгөөд хамгийн энгийн нь - уурын манжин юм. Хувийн хэвшлийнхэн намуу тариалахыг ерөнхийд нь хориглодог байсан ч саяхан тэд намуу цэцэгийг цэцэрлэгээс шууд иддэг болсон. Банана, жүрж болон бусад харь гаригийн бүтээгдэхүүнийг авчирдаг.

Одоо хүнсний хомсдолын эцсийн шат байна -Хүмүүсийг нутгаас хот руу хөөж, хүнсний хяналтыг цуцалсан, хими жирийн үзэгдэл болсон, хувиргасан амьд организмын бүтээгдэхүүн нэвтэрч байгаа, POST ажиглагддаггүй, хоолны соёлгүй болсон.

“Хэрэв та аль нэг улсыг эзлэхийг хүсч байвал өөр хэн нэгний бүтээгдэхүүнийг авчир; эрчим хүчний гадагшлах урсгал гарч, хүмүүс өвдөж, өвчтэй боолуудыг удирдахад хялбар байх болно”- Иван Грозный.

Тэдгээр. 1580 онд Иван Грозный дайснуудаас юу хүлээж байгааг мэдэж байв. 100 жилийн дараа Романовчууд энэ төлөвлөгөөг хэрэгжүүлж, Оросын хоолыг устгаж эхлэв.