ЗХУ-ын түүхий эдийн хомсдол, яагаад хоол хүнс хангалтгүй байсан бэ?

2024 Зохиолч: Seth Attwood | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 16:12

Хүнсний хомсдол 1927 онд үүссэн бөгөөд үүнээс хойш дийлдэшгүй болжээ. Түүхчид энэ үзэгдлийн олон шалтгааныг нэрлэсэн боловч гол нь зөвхөн нэг юм.

Төрийн хуваарилалт

ЗХУ-ын засгийн газар иргэний дайныг зөвхөн НЭП-ийн тусламжтайгаар зогсоож чадсан - "Тамбовизм", "Сибирийн Вандея" болон бусад бослого нь большевикууд дайны коммунизмаар удаан үргэлжилж чадахгүй гэдгийг харуулсан. Би хүмүүст зах зээлийн харилцаанд буцаж орохыг зөвшөөрөх ёстой байсан - тариачид дахин өөрсдөө эсвэл Непменүүдийн тусламжтайгаар бүтээгдэхүүнээ үйлдвэрлэж, борлуулж эхлэв.

Хэдэн жилийн турш ЗХУ-д хүнсний асуудал бараг гараагүй байсан бөгөөд 1927 он хүртэл зах зээлүүд нь элбэг дэлбэг бүтээгдэхүүнээр ялгардаг байсан бөгөөд дурсамжчид зөвхөн үнийн талаар гомдоллодог байсан ч хүнсний хомсдолд ороогүй байв. Жишээлбэл, В. В. Шулгин 1925 оны Киевийн захыг Холбоог тойрон аялж байхдаа "Мах, талх, өвс ногоо, хүнсний ногоо их байсан" гэж дүрсэлсэн байдаг.

Би тэнд байсан бүх зүйлийг санахгүй байсан, надад хэрэггүй, бүх зүйл тэнд байна.” Мөн улсын дэлгүүрүүдэд "гурил, цөцгийн тос, элсэн чихэр, гастроном, лаазалсан хоолоор нүд гялбам" хангалттай хоол байсан. Тэр Ленинградаас ч, Москвад ч адилхан зүйлийг олсон.

Гэсэн хэдий ч NEP нь хоол хүнсний асуудлыг шийдсэн боловч эхлээд социалист зарчмаас "түр зуурын хазайлт" гэж үздэг байсан - эцэст нь хувийн санаачилга гэдэг нь нэг хүнийг нөгөө хүнийг мөлждөг гэсэн үг юм. Нэмж дурдахад улс тариачдыг үр тариагаа хямд үнээр зарахыг оролдов.

Тариаланчдын байгалийн хариу үйлдэл бол үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний үнэ нь бүтээгдэхүүнээ хямдхан өгөх боломжийг олгодоггүй тул үр тариагаа улсад хүлээлгэж өгөхгүй байх явдал юм. Тиймээс анхны нийлүүлэлтийн хямрал эхэлсэн - 1927-1928 он. Хотуудад талх ховор байсан тул орон нутгийн удирдлагууд талхны картыг нэвтрүүлж эхлэв. Тус муж улсын худалдааны ноёрхлыг тогтоохын тулд хувь хүний тариачны газар тариалан болон Непменчүүдийн эсрэг довтолгоо эхлүүлэв.

Үүний үр дүнд Москвад хүртэл талх, цөцгийн тос, үр тариа, сүүний дараалал үүссэн. Төмс, шар будаа, гоймон, өндөг, мах хотуудад үе үе ирдэг байв.

Сталины хангамжийн хямрал

Энэхүү нийлүүлэлтийн хямрал нь үүнтэй төстэй цувралуудын анхных бөгөөд алдагдал нь байнгын болж, зөвхөн цар хүрээ нь өөрчлөгдсөн. NEP-ийг хумих, нэгдэлжүүлэх нь тариачдыг ямар ч нөхцөлд үр тариагаа өгөхөд хүргэх ёстой байсан ч энэ асуудал шийдэгдээгүй юм. 1932-1933 онд. 1936-1937 онд өлсгөлөн зарлав. 1939-1941 онд хотуудад хүнсний хангамжийн хямрал (1936 онд ургац муу байсантай холбоотой) гарч ирэв. - өөр.

1937 онд маш сайн ургац авснаар нөхцөл байдал нэг жилээр сайжирсан. 1931-1935 он хүртэл хүнсний бүтээгдэхүүнийг хуваарилах бүх холбоотны тогтолцоо байсан. Зөвхөн талх гэлтгүй элсэн чихэр, үр тариа, мах, загас, цөцгий, нөөшилсөн хүнс, хиам, бяслаг, цай, төмс, саван, керосин болон бусад бараа бүтээгдэхүүнийг картаар хотуудад тараадаг байсан. Картыг цуцалсны дараа эрэлтийг нэлээд өндөр үнэ, нормоор хязгаарлав: нэг хүнд 2 кг шатаасан талх (1940 оноос 1 кг), 2 кг мах (1940 оноос 1 кг, дараа нь 0,5 кг)), 3 кг-аас ихгүй загас (1940 оноос хойш 1 кг) гэх мэт.

Алдагдлын дараагийн хурцадмал байдал нь дайны үед болон дайны дараах эхний жилд тохиолдсон (1946 онд ЗХУ-д сүүлчийн томоохон өлсгөлөн тохиолдсон). Бүх зүйл шалтгаантай нь ойлгомжтой.

1947 онд засгийн газар цуцалсан карт руу дахин буцах шаардлагатай болсон. Дараагийн жилүүдэд улс 1950-иад онд хүнсний түгээлтийн системийг бий болгож чадсан. үндсэн хүнсний бүтээгдэхүүний үнэ хүртэл буурч байв; тариачид хувийн талбайнхаа ачаар өөрсдийгөө тэжээдэг байсан бөгөөд томоохон хотуудад хүнсний дэлгүүрүүдээс амттан ч олж болно, мөнгө байх болно.

Шаардлагатай хамгийн бага

Хотжилт, хөдөө аж ахуй дахь хөдөлмөрийн бүтээмжийн бууралт, "гэсгээх" туршилт (онгон газар, эрдэнэ шиш, гэрийн цэцэрлэгт халдлага гэх мэт) нь ЗХУ-ыг дахин хүнсний хямралд авав. 1963 онд анх удаа (дараа нь тогтмол) гадаадаас үр тариа худалдаж авах шаардлагатай болсон бөгөөд үүнд засгийн газар улсын алтны нөөцийн гуравны нэгийг зарцуулсан. Саяхныг хүртэл талхны хамгийн том экспортлогч байсан тус улс хамгийн том худалдан авагчдын нэг болжээ.

Үүний зэрэгцээ засгийн газар мах, цөцгийн тосны үнийг өсгөсөн нь эрэлт түр зуур буурахад хүргэсэн. Засгийн газрын хүчин чармайлт аажмаар өлсгөлөнгийн аюулыг даван туулж байна. Газрын тосны орлого, олон улсын худалдааны хөгжил, хүнсний үйлдвэрлэлийг бий болгох хүчин чармайлт нь хүнсний харьцангуй сайн сайхан байдлыг бий болгосон.

Төрөөс хамгийн бага хүнсний хэрэглээг баталгаажуулсан: талх, үр тариа, төмс, хүнсний ногоо, далайн загас, лаазалсан хоол, тахиа (1970-аад оноос хойш) үргэлж худалдаж авч болно. 1960-аад оноос хойш тосгонд хүрсэн алдагдал нь үндсэн бүтээгдэхүүнд хамаарахаа больсон, харин "нэр хүндтэй": хиам, зарим газарт мах, чихэр, кофе, жимс, бяслаг, зарим сүүн бүтээгдэхүүн, голын загас … Энэ бүхэн болсон. янз бүрийн аргаар "гаргах" эсвэл дараалалд зогс. Үе үе дэлгүүрүүд хоолны дэглэм барьдаг.

1980-аад оны дунд үеийн санхүүгийн хямрал ЗСБНХУ-д хүнсний асуудал сүүлийн удаа хурцадсан. Арван жилийн эцэст засгийн газар хоолны дэглэмийн тогтолцоонд буцаж ирэв.

Леонид Брежневийн туслах А. Черняев тэр үед Москвад ч хангалттай хэмжээгээр “бяслаг ч, гурил ч, байцаа ч, лууван ч, манжин ч биш, төмс ч байсангүй”, харин “хиам, хиам, тэр даруйд нь байсан” гэж дурсав. гарч ирэн, оршин суугч бус хүнийг авч явсан. Тухайн үед “Намын хүнсний хөтөлбөрийн хайчилбар” гэсэн онигоо тарсан.

Эдийн засгийн "архаг өвчин"

Орчин үеийн хүмүүс болон түүхчид хомсдол үүсэх янз бүрийн шалтгааныг нэрлэв. Нэг талаараа төрөөс хөдөө аж ахуй, худалдааг бус хүнд үйлдвэрийг чухалчилдаг уламжлалтай. Холбоо үргэлж дайнд бэлтгэж байв. 1930-аад онд тэд үйлдвэржилтийг хийж, дараа нь тулалдаж, дараа нь дэлхийн 3-р дайны төлөө зэвсэглэсэн.

Ард түмний өсөн нэмэгдэж буй хүнсний хэрэгцээг хангах нөөц хүрэлцэхгүй байв. Нөгөөтэйгүүр, газарзүйн хувьд тэгш бус хуваарилалтаас болж алдагдал улам бүр нэмэгдэв: Москва, Ленинград нь уламжлал ёсоор хамгийн сайн хангагдсан хотууд байсан бөгөөд 1930-аад оны эхээр улсын махан бүтээгдэхүүний тэн хагасыг, загасны гуравны нэгийг авдаг байжээ. бүтээгдэхүүн болон дарс, архины бүтээгдэхүүн, гурилын сангийн дөрөвний нэг орчим, үр тариа, цөцгийн тос, элсэн чихэр, цайны тавны нэг.

Жижиг хаалттай, амралтын хотууд ч харьцангуй сайн хангагдсан. Бусад олон зуун хотууд илүү муу хангамжтай байсан бөгөөд энэхүү тэнцвэргүй байдал нь БХБНХ-ийн дараах Зөвлөлтийн бүх үеийн онцлог шинж юм.

Алдагдал нь хувь хүний улс төрийн шийдвэрээр, тухайлбал, Горбачевын архины эсрэг кампанит ажил, архины хомсдолд хүргэсэн, эсвэл Хрущевын эрдэнэ шишийн тариалалтаас болж улам хүндрэв. Мөн зарим судлаачид энэхүү хомсдол нь түгээлтийн сүлжээний техникийн хөгжил муутайгаас үүдэлтэй гэж онцолж байна: сайн хоол хүнс ихэвчлэн агуулах, дэлгүүрт буруу хадгалагдаж, тавиур дээр унахаас өмнө мууддаг байв.

Гэсэн хэдий ч энэ бүхэн алдагдалд хүргэх гол шалтгаан болох төлөвлөгөөт эдийн засгаас үүдэлтэй гаж хүчин зүйлүүд юм. Түүхч Р. Киран алдагдал нь мэдээж төрийн хорон санааны үр дүн биш байсан гэж зүй ёсоор бичжээ: томоохон хэмжээний төлөвлөгөөт тогтолцооны жишээ дэлхийд хэзээ ч байгаагүй, ЗСБНХУ асар том туршилтуудыг хийж байсан ба “энэ нь Анхдагчдын энэхүү үнэхээр шинэлэг, аварга том ажлын явцад олон асуудал тулгарсан нь зүйн хэрэг юм."

Одоо тэр үед цөөхөн хүмүүсийн ойлгодог байсан бүх зүйл тодорхой харагдаж байна: хувийн худалдаачин эрэлт хэрэгцээг төрөөс илүү үр дүнтэй хангаж чаддаг. Тэрээр хэрэглэгчдийнхээ өөрчлөлтөд илүү хурдан хариу үйлдэл үзүүлдэг, бүтээгдэхүүний аюулгүй байдалд илүү анхаардаг, өөрөөсөө хулгай хийдэггүй, жижиг багц барааг хамгийн тохиромжтой, хямдаар тараадаг … Ер нь тэрээр нүсэр, удаан байдаг бүх зүйлийг амжилттай хийдэг. төрийн аппарат бие бялдрын хувьд чадваргүй. Албаныхан ерөнхий сайн сайхан байдлыг бүрдүүлдэг сая жижиг зүйлийг анхаарч үзэх боломжгүй.

Тэд үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөөнд ямар нэгэн зүйл оруулахаа мартсан, хэрэгцээгээ буруу тооцоолж, ямар нэгэн зүйлийг цаг тухайд нь, шаардлагатай хэмжээгээр хүргэж чадахгүй, замдаа ямар нэг зүйлийг дээрэмдсэн, хаа нэгтээ хүнсний ногоо төрөөгүй, өрсөлдөөн нь бизнест бүтээлч хандлагыг өдөөдөггүй… Үүний үр дүнд - хомсдол: хомсдол, барааны жигд байдал. Хувийн худалдаачин хүнд сурталтайгаас ялгаатай нь эрх баригчдад тайлагнах биш харин эрэлт хэрэгцээг хангах сонирхолтой байдаг.

1930-аад оны эхээр төр зах зээлийг эрхшээлдээ оруулах үед (хэдийгээр бүр мөсөн устгаж чадаагүй ч) коммунистуудын дотроос хамгийн харгис хүмүүс л үүнийг ойлгосон. Жишээлбэл, Худалдааны Ардын Комиссар Анастас Микоян, хэзээ нэгэн цагт хувийн санаачилгыг хадгалахыг дэмжиж байсан.

1928 онд тэрээр тариачны тариалан эрхлэлтийг дарах нь "хэрэглэгчийн шинэ тархсан хүрээг хангах асар их үүрэг хүлээсэн гэсэн үг бөгөөд энэ нь огт боломжгүй бөгөөд утгагүй юм" гэжээ. Гэсэн хэдий ч төр яг ийм зүйл хийсэн бөгөөд алдагдал нь түүхч Е. А. Осокинагийн хэлснээр ЗХУ-ын "архаг өвчин" болжээ.