Яагаад гурвалжин уутанд сүү байсан бэ?

2024 Зохиолч: Seth Attwood | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 16:12

Энэхүү анхны сүүний савлагаа хэрхэн үүссэн бэ? Ер нь яаж ийм юм бодож олов оо?

1930-аад оны сүүлчээр алдартай шинжлэх ухааны алдартай сэтгүүл La Science et la Vie 4-р сарын 1-ний өдөр Египетийн пирамидуудын нууцууд болон ердийн тетраэдрүүдийн ер бусын шинж чанаруудын тухай нийтлэлээ дэлгэв. Тэр үеийн сүнсээр би хэлэх ёстой. Чухамдаа тэр жилүүдэд Францын химич, ид шидтэн Жак Бержье Хеопсийн булшны жижиглэсэн цаасан дээр байрлуулсан бухын цус ааруулаагүй, мах нь ер бусын удаан хугацаанд шинэхэн хэвээр байсан гэж тусгай хэвлэлүүдийн хуудсан дээр ярьж байсан. цаг. Мөн яг тэр үед М. А. Бови яг ижил тетраэдрүүдэд үндсэн цэгүүдэд чиглэсэн жижиг амьтдын цогцос задардаггүй, харин мумми болдог гэж маргажээ.

"La Science et la Vie" сэтгүүлд гарсан нийтлэлийн зохиогчид хүмүүсийн итгэл үнэмшлийн талаар маш их шоолж байсан. Тэд ялангуяа ердийн тетраэдр дотор унтах нь залуужиж, доторх сахлын хутга нь өөрөө хурцалж, сүү нь исгэлэн болдоггүй гэж мэдээлсэн. Тэд инээж, мартжээ.

Гэвч энэ тоо хэдэн жилийн дараа сүүний худалдаачдын алдагдлыг бууруулах санаагаар өдөөгдсөн Акерлунд Раусингийн лабораторийн ажилтан Шведийн зохион бүтээгч Эрик Валленбергийн анхаарлыг татав. 1944 онд тетраэдр хэлбэртэй картон савлагааны эх загвар анх гарч ирэв. Зургаан жилийн дараа AB Тетра Пак мэндэлсэн бөгөөд түүний брэндийн сав баглаа боодол нь удаан хугацааны туршид Tetra Classic® картон пирамид болжээ.

Ийм уутны асар том давуу тал нь үйлдвэрлэлийн явцад хамгийн бага хог хаягдал, бараг бүрэн автоматжуулалт байв. Суурь - полиэтилентэй холбогдсон зөөлөн картоныг цилиндрт өнхрүүлж, эсрэг талын үзүүрүүдийн уулзварыг дулаанаар гагнаж, дотор нь сүү, kefir эсвэл цөцгий асгасны дараа машин дахин хоёр дулааны давхарга хийж, дууссан хэсгийг таслав. тусгай саванд аюулгүй унасан багц. Ямар ч хүндрэлгүй, бараг алдагдалгүй.

Худалдан авагч руу хүрэх замд байгаа бүх зүйл технологийн хувьд тийм ч дэвшилтэт байгаагүй нь үнэн. Тетраэдр уутны чухал сул талуудын нэг нь тэдгээрийг тэгш өнцөгт хайрцагт нягт савлах нь туйлын боломжгүй юм. Тиймээс пирамид хэлбэрээр савласан цагаан идээг хадгалахын тулд тусгай зургаан өнцөгт савыг ашигласан. Гэхдээ энэ нь тээвэрлэлт, хадгалалтын зардлыг үндэслэлгүй нэмэгдүүлэхэд хүргэсэн - агаарыг их хэмжээгээр тээвэрлэх, хадгалах шаардлагатай байв.

Тэгээд пирамид дахь сүү нь бусад савлагаатай бараг ижил исгэлэн болж хувирдаг нь тогтоогджээ. Өөрөөр хэлбэл, үйлдвэрлэлийн бүх энгийн байдлыг үл харгалзан энэхүү сав баглаа боодолд тууштай байх үндэслэлтэй шалтгаан байгаагүй.

Үүний үр дүнд Швед улс 1959 онд Tetra Classic® сүүний тетраэдрээс татгалзаж эхэлсэн.

Тус компани зах зээлээс гарахаас өөр аргагүй болсон бололтой. Гэвч түүний удирдагч Рубен Раусинг өөрийн технологийг ЗХУ-д зарж чадсан юм. La Science et la Vie сэтгүүлийн олон жилийн нийтлэл Зөвлөлтийн сайд нарыг ятгахад чухал үүрэг гүйцэтгэсэн гэдэг. Гэсэн хэдий ч тэд үйлдвэрлэлийн хямдхан мэт санагдахад хүргэсэн байж магадгүй юм.

Гурвалжин сүүний уутны хоёр дахь, маш урт амьдрал эхэлсэн. Тэд ЗХУ-д бараг 30 жилийн турш буюу 1980-аад оны дунд үе хүртэл ашиглагдаж байсан.

Тэдний чанар нэлээд дундаж байсан гэж тэд бичдэг. Пирамидууд ихэвчлэн урагдаж, гоожиж байсан. Хэдийгээр тэд лонх хагардаггүй гэж хэлдэг. Худалдаа нь алдагдлыг өртгийн үнэ гэж тооцдог байсан. Ийм боодол нь зөөвөрлөх, хадгалахад тохиромжгүй байв. Ерөнхийдөө эдийн засгийн үр ашигтай үйлдвэрлэл нь нэлээд ачаалалтай хэрэглээ болж хувирсан. Мэдээж асар том улсын хэмжээнд энэ бүхэн өчүүхэн төдий байсан.

Гэхдээ алс холын бүс нутгийн оршин суугчдад ер бусын цүнх худалдаж авах сонирхол байсан:-)